10月 22, 2015

11月4日 土佐茶サポーター養成講座のご案内゜・*:.。. .。

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土佐茶サポーター養成講座参加のお申し込み受付が始まりました!


開催日時・場所 

   日時   (1)平成27年11月 4日(水) 12:30~17:30

        (2)平成27年11月22日(日) 12:30~17:30

場所


  土佐茶カフェ(高知市帯屋町2丁目1−31)




参加
費 無料(ただし会場までの交通費等については自己負担となります)




参加資格 
講座に参加できるもの。(11月4日 か 11月22日 いずれか一日)

募集人数  各講座15名程度

主催 土佐茶販売対策協議会






※※※ 11月4日の土佐茶サポーター養成講座のご案内 ※※※


講座前半は日本茶インストラクターの柿谷奈穂子さん(JA津野山)を講師にお招きし、

日本茶の概要・おいしい土佐茶の淹れ方・知識・作法を学習します。


あの「みるく豆」や「津野山ビール」など土佐茶を使用した商品開発に携わり、

日本茶の淹れ方教室も定期的に開催されている柿谷さん。

すぐに役立つ身近なお茶知識から商品開発のアイデア・経緯など幅広いお話を

してくださいます゜・*:.。. .。.:*・(写真・日本茶インストラクター柿谷奈穂子さん)

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また、講座後半には日本茶インストラクターの岡林光治さん・景子さん

全国各地の主な茶産地から日本茶を取り寄せ、飲み比べを行います。


高知の茶産地佐川町で、御夫妻でお茶を栽培されている岡林さんは、

農業だけに留まらず、高知大学や京都でも講習されるなど、講師としての活動も

されています。飲み比べを通して、土佐茶の特徴や個性を学習し、

高知の気候や風土と土佐茶の関係に迫ります・*:.。. .。.:*・


はやくも講座のお申し込みをいただいております。

定員15名樣です。みなさまのご参加、お待ちしています!


お問い合わせ・お申し込みは 

電話  088-855-7753  土佐茶カフェ(担当:中野) まで


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